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黒豆餅(うす塩) ３枚￥６４８無添加生餅＊季節限定

キメ細かく濃厚滑らかなお餅に、黒豆の香ばしさと食感を加えた伝統の黒豆餅です。
＊着色料・化学調味料・保存料など不使用
黒豆が一層お餅の旨みを引き立て、上質な味と香りが楽しめます。
※製造上の理由で、発送が遅れる場合がございます。
※また、12/20～1/15、4/20～10/15は、お餅をご注文頂いても発送できません。
　12/20までにご注文頂いた方への製造・お届け期間となりますので、お早めにご注文ください。

【こだわり】
①もち米：石川県産神楽糯米
②水：石川県霊峰白山の伏流水(イオン水)
③素材：厳選された素材を使用
④二度搗き製法：伝統の二度搗き製法でコシがあり、濃厚滑らかでよく伸びるお餅に
⑤仕上げ：３日かけて、ゆっくり冷却することで、餅全体を均一化し上質に仕上げております

【召し上がり方】
・焼いてそのまま。オ－ブント－スタ－の場合：1kwで常温: 約3分、冷凍:約6分
　砂糖醤油や海苔などお好みで付けていただいても美味しいです。
・お雑煮や鍋など。沸騰させたお湯に中火で約５分、余熱で少しおいて仕上げてください。
※冷凍した場合は、解凍せずに加熱して頂ことをおすすめします

【保存方法】(賞味期限：常温21日・冷蔵50日・冷凍180日)
・冷蔵庫(野菜室)の場合：50日程度。ビニール袋等で二重にしておくと、よりおいしさが保てます。
・冷凍庫の場合：180日程度。袋の上からアルミホイルで二重にしておくと、よりおいしさが保てます。
・常温の場合：21日程度。直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
※開封後は、ラップで密封して冷蔵庫/冷凍庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
　日数が空く場合は、さらにアルミホイルで二重にして冷凍すると、味が保ちやすいです。